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洋菓子百科事典全5巻同朋社出版

Name: 洋菓子百科事典 全5巻 同朋社出版
Brand: 洋菓子百科事典
SKU: P812358628
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (64 reviews)

ブランド:洋菓子百科事典

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クチコミ評価4.5（64件）

販売価格：: ￥12,000税込
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洋菓子百科事典全5巻同朋社出版

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商品の詳細

ケーキ教室をやっていた義母が使っていたパティシエ達が参考にする事典です。私が持っているよりも、どなたか、ケーキ作りに打ち込んでいる方に使っていただけたらと手放します。5巻まとめてお持ちになると、ケーキの作り方から材料や器具までケーキ作りの全てが載っています。随分前に13万円ぐらいで購入したそうですが、綺麗に使ってあります。あくまでも品とご理解いただける方にお願いいたします。大きさは大きいです。A3位上ありますので、写真の見応えもあります。